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今日はどんな一日かな?岩手の盛岡から日々の様子を綴ります。
by kokemomoj
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豚ホルモンと豆腐の味噌煮込み

豚ホルモンと豆腐の味噌煮込み_e0012815_21515724.jpg
●今日の献立

☆豚ホルモンと豆腐の味噌煮込み

☆たこと野菜のわさび醤油和え

☆白菜と納豆こんぶの塩漬け

☆ごはん、玉ねぎの味噌汁




☆豚ホルモンと豆腐の味噌煮込み
豚ホルモンと豆腐の味噌煮込み_e0012815_2232153.jpg
ホルモン肉をにんにくと味噌、砂糖、塩で煮込み、豆腐を加え、最後にねぎのみじん切りと一味とうがらしをふって頂く。
オットの大好物!



☆たこと野菜のわさび醤油和え
豚ホルモンと豆腐の味噌煮込み_e0012815_2241644.jpg
たこの酢味噌和えを作ろうと買ってきたが、よく考えたら今日はホルモンも味噌味、味噌汁も味噌・・・
でも、明日まで食べずに置くことはちょっと・・・で、わさび醤油で和えてみた。
きゅうり・水菜と一緒に。




今日は仕事が暇だった。
よし!っということで、こういう時じゃないとなかなか出来ない、片付け物をやってみた。
ファイルにたまった伝票をはずして、表紙を付けて保管場所へ。
整理待ちの伝票1枚目と控えを合わせて、つづり紐でしばって保管箱へ。
こういう仕事は結構好き。
やり始めると、本職をほったらかして没頭してしまう。
許されるなら1日やっててもいいくらい。
でも、これもたまにやるからおもしろいんだね。
毎日だったら、イヤになるよ・・・きっと。
Top▲ by kokemomoj | 2005-07-12 22:22 | 食べたもの
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